রান্নাবাড়া

গরুর চামড়া রান্না করে অনেক সুস্বাদুভাবে খাওয়া যায়। তবে খাবারটি এখনো আমাদের দেশে জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি। গরুর চামড়া রান্না কোনো জটিল প্রক্রিয়া নয়। খুব সহজেই এটি রান্না করা যায়। বাংলাদেশের বেশ অনেক এলাকায় গরুর চামড়া রান্না করে খাওয়া হয়। এর মধ্যে গরুর মাথার চামড়ার চাহিদা বেশি। এবার জেনে নেয়া যাজ গরুর চামড়া রান্নার পদ্ধতিঃ প্রথমে … Read more